土鍋の洗い方
土鍋の扱い方でも同じ内容を載せましたが、こちらでも別途紹介します。
土鍋は水分等を吸収することがあります。このため、洗剤で洗わないようにしましょう。
洗剤で洗うと、洗剤の成分も鍋が吸収してしまいます。
ただ、実際には多くの人が洗剤で鍋を洗っているかと思います。
その際に注意しておくべきことは、洗剤をつけた状態の水につけ置きしない、手早く洗い、手早く流す、鍋の使い始めは洗剤を使わない、などに気を配れば問題ないでしょう。
特に、鍋の使い始めは、吸収のしやすさが違いますので、注意して使いましょう。
少しでもよりよい状態で鍋を用いたいのであれば、水洗いのみにします。