博多牛もつ鍋 醤油：博多やきとり・もつ鍋若杉

ここでは、楽天やYahoo!ショッピングにて購入が可能な博多やきとり・もつ鍋若杉の「博多牛もつ鍋 醤油」の紹介です。

もつ鍋はカロリーが低めでコラーゲンも豊富と、女性に人気です。もちろん、男性もこりこりした食感を楽しむことができ、酒の友としても最適です。

まず、楽天やYahoo!ショッピングに行き、「もつ鍋若杉」で検索してみましょう。ショップ名などに「博多やきとり・もつ鍋若杉」が表示されますので、そこをクリックするとショップのページへ行くことが可能です。

販売品目はさまざまありますが、鍋料理を紹介するサイトですので、商品一覧や画像などから鍋に関するものを選択しましょう。

希望のものを選び、通販の申し込みをすれば完了です。あとはお手元に届くのを待ち、届いたら調理しましょう。

調理例は下記の写真のようになります。

調理は簡単で、既にもつと、調理済みのスープはありますので、野菜を用意するだけです。今回の写真では、キャベツとにら、そしてごぼうを用意してあります。あまりさまざまな具材を入れると味が変わってしまうため、ある程度のシンプルさがあったほうがよいのではないでしょうか。

ごぼうに関しては、あく抜きをする必要があります。鉛筆を削るかの容量で切っていき、それを水に入れます。あくが出てきたら2回くらい交換し、水を切って準備が完了です。

面倒であれば、ごぼう自体を用意しなければよいかと思われます。

キャベツやにらは、洗って適当な大きさに切るだけです。

調理方法は同封の用紙に記載されていますが、簡単に言えば、スープを温めて、もつとごぼうをいれ、煮えたらキャベツとにらを投入で完了です。

一通り食べ終わったら、最後にちゃんぽん麺を入れて、少し時間が経ったら食します。

これで完了です。

味違いも多々ありますので、一通り試してみて、お好みの味を探すのもよろしいかと思われます。