水郷どりのすき焼きセット：水郷のとりやさん

ここでは、楽天にて購入が可能な 水郷のとりやさんの「水郷どりのすき焼きセット」の紹介です。

まず、楽天に行き、 「水郷のとりやさん」で検索してみましょう。ショップ名などに「水郷のとりやさん」が表示されますので、そこをクリックするとショップのページへ行くことが可能です。

「水郷どりのすき焼きセット」か、それに類する表現のページがありますので、見てみましょう。

希望のものを選び、通販の申し込みをすれば完了です。あとはお手元に届くのを待ち、届いたら調理しましょう。

今回申し込んだものは「水郷どりのすき焼きセット」。購入時の価格は4620円です。 送料が別途750円かかりましたので、合計で5370円となりました。少々お高い価格です。野菜も付いて3人前から4人前のボリュームです。

野菜のほかにも、卵が付いています。この卵も、このお店のウリとなっています。

調理ですが、まずは葛きりを水で戻すところから始めます。

これは調理開始の2時間から3時間前くらいから行う必要があります。計画的に戻しましょう。水に入れておいておくだけでかまいません。

あとは、他の食材を食べやすい大きさに切り、準備は完了です。鶏肉はすべて切られています。やや大きめのため、半分くらいに切ると、ちょうどよいかもしれません。しかし、食べ応えという点では、送られてきたままの状態が良いでしょう。

まず、卵を取り皿に割りいれ、かき混ぜます。

味がすき焼きと似たような形になるため、最後にこの卵に入れて食べることになります。

続いて肉の料理です。まず、軽く油を入れ、そして鶏肉を投入します。

片面焼けたらひっくり返します。

そして、まずは肉だけ食べるために付属の割り下を入れます。

とりあえず、肉の味を堪能するために、この状態で食しましょう。卵に付けずに食べます。

その後は、すき焼きと同じく、野菜などを投入して食べていきます。

野菜は卵に付けて食べていきましょう。

すべて食べ終えたら、そのまま終わりにしても良いのですが、鍋のシメとしてやはり何か食べたいものです。

今回はうどんを用意しました。これは付いてきませんので、別途購入しています。

うどんを茹でて、そして、鍋に投入です。事前に茹でてあるので、軽く絡ませる程度で構いません。

後はお好みで、取り皿に残った卵を入れるか、もしくは、取り皿に卵を入れたままうどんを取って食します。

これですべてが完了です。

価格は高く感じるものの、味に関しては十分に楽しめました。鶏肉を用いたすき焼きと捉えていただけたらと思います。

すき焼きの味付けが好きな人にお薦めです。